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筍（たけのこ）の茹で方・アクの取り方・コツ・皮の剥き方・保存方法

24.04.19

今回は筍（たけのこ）の茹で方・アクの取り方とコツ・皮の剥き方をご紹介します。 旬の筍（たけのこ）を米ぬかと一緒にじっくりと茹でてアクをしっか···

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